Palapa Tortilla Chips con Chile 450g

Palapa Tortilla Chips con Chile

Apenas hay algo más típico de la cocina mexicana –y en realidad también de su cultura– que las tortillas. Sirven de base para numerosos platos y se disfrutan en variantes y adaptaciones de todo tipo, como tostadas y flautas.
Naturalmente, también son la base de los populares totopos (tortilla chips), que ya han conquistado el mercado alemán y, además, son un éxito en la cocina Tex-Mex y en América. Si le apetece una auténtica experiencia gustativa, estos Palapa Tortilla Chips Natural son justo lo que necesita, ya que tienen un sabor neutro y original.

Los totopos mexicanos pueden describirse generalmente como chips hechos de masa de maíz salada. La base son las tortillas de harina de maíz. Las tortillas se cortan en triángulos manejables y se fríen para obtener totopos secos, crujientes y quebradizos. En cierto modo, son comparables a las patatas fritas, pero casi siempre son triangulares y a veces un poco más grandes. Los Palapa Tortilla Chips Natural también tienen la característica forma triangular y están ligeramente salados. Si lo desea, puede transformar los chips de maíz en nachos y servirlos con salsa picante, jalapeños La Costeña y queso derretido. Son perfectos como aperitivo y tentempié para fiestas.

Fuente: Sierra Madre